Profil aromatique: Une prédominance de notes de pépin de raisin, raisin sec et de myrtille. En bouche une amertume modérée avec une belle puissance aromatique.
Ingrédient(s): Marc de raisin "Pinot Noir" de la cave de notre ami Yann Comby,
Comme tous nos spiritueux, nous n'ajoutons rien après la distillation (ni sucre, ni édulcorant ni autre fioriture).
